Tết đến là nỗi ám ảnh với các bà nội trợ khi phải nấu vô vàn món Tết khác nhau. Việc nấu nướng khiến cho bạn mất rất nhiều thời gian để có thể chuẩn bị Tết. Nhất là khi những món ăn Tết thường đòi hỏi thời gian nấu vô cùng lâu. Nhưng bạn có biết có 3 món ăn Tết vô cùng quen thuộc có thể nấu bằng nồi cơm điện Nhật vô cùng nhanh chóng. Thử ngay cách nấu độc lạ này với 3 món Tết sau đây nhé.
Nấu thịt kho trứng nấu bằng nồi cơm điện Nhật trong một nốt nhạc
Thịt kho trứng là món ăn kinh điển nhất định phải có trong bữa ăn Tết của người Việt. Món này tuy không khó nấu nhưng lại mất khá nhiều thời gian để nấu cho thịt mềm, trứng dẻo. Nhưng với một chiếc nồi cơm điện Nhật bạn có thể nấu món này chỉ trong một nốt nhạc. Cách làm cụ thể ra sao thì chỉ cần thực hiện theo các bước sau:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu để nấu thịt kho trứng và sơ chế vẫn như bình thường.
- Bước 2: Để thịt có thể ngon hơn bạn nên áp chảo các mặt thịt trước khi bắt đầu kho.
- Bước 3: Hãy đặt những miếng thịt đã áp chảo vào bên trong nồi cơm điện Nhật. Hãy xếp thịt có một khoảng trống ở giữa để có thể đặt một chiếc cốc chịu nhiệt vào.
- Bước 4: Đặt trứng vào phần cốc chịu nhiệt.
- Bước 5: Cho nước vào vừa đủ phần thịt và trứng trong cốc. Sau đó đặt nắp nồi cơm điện Nhật và ấn Cook.
- Bước 6: Sau khi nấu được 1 tiếng hãy mở nắp nồi ra rồi lấy cốc ra khỏi nồi. Lột sạch vỏ trứng và cho lại vào nồi, nêm nếm gia vị. Sau đó nấu thêm 1 tiếng lần nữa là được.
Chỉ cần 2 tiếng là bạn đã có thể nấu xong món thịt kho trứng bằng nồi cơm điện Nhật. Nhanh và gọn hơn rất nhiều so với cách nấu truyền thống thường dùng.
Xôi, món ăn bàn cỗ ngày Tết
Tết đến sẽ không thể nào thiếu mất đĩa xôi trên bàn cỗ cúng ông bà rồi. Thế nhưng so với thịt kho trứng, xôi nấu chỉ có lâu hơn mà thôi. Thế nên bạn phải nhanh chóng học ngay cách nấu xôi bằng nồi cơm điện Nhật đi. Chỉ có như vậy mới giúp bạn tiết kiệm được thời gian cho mình vào dịp Tết này.
Nấu xôi bằng nồi cơm điện Nhật có thể nấu bằng cả cách ngâm hoặc không ngâm nếp. Nếu bạn không có đủ thời gian để ngâm nếp thì hãy học cách này:
- Bước 1: Vo sạch nếp rồi cho nếp cùng với muối và nước sôi vào nồi. Hãy cho nước cách mặt nếp khoảng nửa centimet là đủ.
- Bước 2: Ấn nút nồi cơm điện Nhật để nấu. Khi nút chuyển từ Cook sang Warm cũng là nước khô, mở nắp nồi xới nhẹ để nếp được trộn đều.
- Bước 3: Đóng nắp lại và đợi từ 5 – 7 phút sau thì mở nắp nồi ra.
Vậy là bạn đã có một nồi xôi để cúng Tết trong khoảng thời gian chưa đầy 1 tiếng nấu rồi.
Nấu bánh chưng bằng nồi cơm điện Nhật vô cùng dễ dàng
Tết đến xuân về thì không thể nào thiếu được bánh chưng. Nếu bạn không thích bánh chưng công nghiệp chẳng ngon lành thì sao không tự mình nấu. Một chiếc bánh chưng nấu bằng nồi cơm điện Nhật ngay tại nhà thì còn ngon gì bằng. Cách nấu vô cùng đơn giản, chỉ cần bạn làm theo các bước sau:
- Bước 1: Sơ chế nguyên liệu và gói bánh chưng như bình thường.
- Bước 2: Đặt bánh chưng vào nồi cơm điện Nhật, đổ nước vừa tới mặt bánh. Đậy nắp lại và bật chế độ nấu cơm.
- Bước 3: Khi nút nấu cơm đã chuyển sang Warm, bật nút trở lại bước nấu cơm như ban đầu. Nhớ thêm nước để tránh nước bị cạn trong khi nấu.
- Bước 4: Làm tương tự như vậy 3 lần thì bánh sẽ chín.
Một chiếc bánh chưng nấu bằng nồi cơm điện Nhật nhanh chóng hơn nhiêu so với cách nấu truyền thống. Hãy thử làm ngay cho nhà mình vào dịp Tết này nhé.
Với 3 món ăn trên được nấu bằng nồi cơm điện Nhật sẽ tiết kiệm rất nhiều thời gian cho bạn. Vẫn còn rất nhiều món ăn khác có thể nấu được bằng nồi cơm điện Nhật mà bạn chưa biết. Đừng quên theo dõi Phong Cách Nhật để biết thêm nhiều điều hay. Cũng như nhận ngay những khuyến mãi hấp dẫn về các sản phẩm điện gia dụng nội địa Nhật khác tại Phong Cách Nhật nhé.