Cập nhật 10/2026: Bài đã được rà lại theo trang thông tin của Zojirushi. NP-BJ10/NP-BJ18 là nồi IH áp suất (圧力IH) dòng 極め炊き, lòng nồi 鉄器コートプラチナ厚釜 dày 1,7mm, giữ ấm tối đa 40 giờ và có hẹn giờ 2 bộ nhớ. NP-BJ10 dung tích 1,0L (5,5 合), công suất khi nấu 1.240W; NP-BJ18 dung tích 1,8L (1 升). Đây là mẫu bán giới hạn (限定商品) nên có thể khó tìm hàng mới.
Zojirushi NP-BJ10 và NP-BJ18 là hai model nồi cơm điện cao tần áp suất nội địa Nhật nổi bật, được ưa chuộng bởi khả năng nấu cơm dẻo, giữ ấm lâu và đa dạng chế độ nấu phù hợp mọi nhu cầu. Để sử dụng đúng cách, dưới đây là hướng dẫn chi tiết bằng tiếng Việt giúp bạn khai thác tối đa tính năng của sản phẩm.
1. Tổng quan về bảng điều khiển
- メニュー (Menu): Chọn chế độ nấu cơm
- 予約 (Yoyaku): Hẹn giờ nấu
- 炊飯 (Suihan): Bắt đầu nấu
- 取消 (Torikeshi): Hủy thao tác
- 保温 (Ho-on): Giữ ấm
- 時/分 (Giờ/Phút): Điều chỉnh thời gian hẹn giờ
2. Các chế độ nấu cơm phổ biến

- 白米 (Hakumai): Cơm trắng
- 無洗米 (Musenmai): Gạo không cần vo
- 玄米 (Genmai): Gạo lứt
- おかゆ (Okayu): Cháo
- おこわ (Okowa): Nếp, xôi
- 炊き込み (Takikomi): Cơm trộn
- すしめし (Sushimeshi): Cơm làm sushi
3. Cách nấu cơm cơ bản
- Vo gạo sạch, cho vào lòng nồi theo đúng vạch định mức
- Chọn chế độ phù hợp bằng nút Menu
- Nhấn nút 炊飯 (Start) để bắt đầu nấu
- Sau khi nấu xong, máy tự chuyển sang chế độ 保温 (giữ ấm)
4. Cách hẹn giờ nấu cơm
- Nhấn nút 予約 (hẹn giờ)
- Dùng các nút 時/分 để cài giờ hoàn tất nấu
- Chọn chế độ nấu → Nhấn 炊飯 để xác nhận
5. Mẹo sử dụng và vệ sinh nồi
- Sử dụng gạo đúng loại, vo nhẹ tay để giữ dưỡng chất
- Vệ sinh nắp trong, gioăng cao su và van hơi định kỳ
- Không để lòng nồi bị móp méo – ảnh hưởng đến cảm biến nhiệt
6. Lưu ý khi sử dụng
- Không nấu quá mức định lượng – dễ trào và ảnh hưởng kết cấu cơm
- Không rút điện ngay khi nấu xong – để nồi giữ ấm ít nhất 10 phút giúp cơm dẻo hơn
- Tránh dùng muỗng kim loại làm xước lớp chống dính
Liên hệ hỗ trợ sử dụng và bảo hành
• Hotline Hà Nội: 0987.85.3333 • Hotline TP.HCM: 0922.956.333 • Website: phongcachnhat.vn • Zalo Hà Nội: https://zalo.me/0987853333 • Fanpage: https://facebook.com/phongcachnhat.japanstyle • TikTok: https://tiktok.com/@phongcachnhatvn • YouTube: https://youtube.com/@phongcachnhat-dienmaynoidiaSản phẩm gợi ý đang có hàng
Hiện Phong Cách Nhật không còn sẵn NP-BJ10/NP-BJ18. Các mẫu nồi cơm nội địa Nhật dưới đây đang có hàng:
- Nồi cơm điện Toshiba RC-10MGX (1.0L, cao tần áp suất)
- Nồi cơm điện Tiger JRI-G180 (1.8L, cao tần áp suất)
- Nồi cơm điện Zojirushi NW-VD10-BA (1.0L)
- Nồi cơm điện Tiger JPW-M100 (1.0L, cao tần)
- Nồi cơm điện Tiger JPW-M180 (1.8L, cao tần)
Câu hỏi thường gặp
Zojirushi NP-BJ10 có phải nồi áp suất không?
Có. NP-BJ là nồi cơm IH áp suất (圧力IH) dòng 極め炊き của Zojirushi.
NP-BJ10 và NP-BJ18 khác nhau thế nào?
NP-BJ10 nấu 0,09–1,0L (5,5 合), NP-BJ18 nấu 0,18–1,8L (1 升). Hai mẫu cùng lòng nồi 鉄器コートプラチナ厚釜 và cùng các tính năng chính.
Nồi giữ ấm được bao lâu?
Theo Zojirushi, NP-BJ giữ ấm tối đa 40 giờ.
Cách hẹn giờ nấu trên NP-BJ?
Nhấn 予約, dùng nút 時/分 để chọn giờ cơm chín, chọn chế độ nấu rồi nhấn 炊飯 để xác nhận. Nồi tự tính thời điểm bắt đầu nấu.
Có nên rút điện ngay khi cơm vừa chín?
Không nên. Để nồi giữ ấm ít nhất 10 phút giúp cơm dẻo hơn.


Phong Cách Nhật