Nhật Bản là quốc gia rất chú trọng tới sức khỏe của người dân. Chính vì vậy các thiết bị lọc nước tại Nhật Bản được đầu tư rất nhiều và hiện tại đây là dòng sản phẩm phát triển hơn rất nhiều so với Việt Nam. 

Cách đây 50 năm, Nhật Bản đã khuyến cáo toàn bộ người dân nước Nhật sử dụng nước lọc ion kiềm. Rất nhiều thí nghiệm đã được thực hiện tại Nhật cho thấy hầu hết các loại thực phẩm hiện đại đều mang tính Axit, đây cũng là một nguyên nhân gián tiếp để dẫn tới căn bệnh Ung thư cũng như các căn bệnh liên quan tới đường tiêu hóa khác. 

Thực hiện trên nguyên lý cơ bản, các thiết bị lọc nước của Nhật sau khi qua các bộ lọc Nano để khử hết các hoạt chất, vi khuẩn độc hại sẽ được điện phân để tách các ion mang tính axit, giữ lại các ion mang tính kiềm qua đó sẽ trung hòa lượng Axit trong cơ thể. 

Các thiết bị lọc nước của Nhật đều qua các quy trình kiểm định ngăt nghèo của nước bản xứ, tuy nhiên Phong Cách Nhật cũng đã tiến hành thêm các bước xét nghiệm nước tại Việt Nam, kết quả cho thấy, tất cả các hoạt chất độc hại như: NH4+, Fe2+, SO4-, CO3-, CO2 ăn mòn, SiO2, Al2O3, Asenic, Coban, Độ cứng vĩnh cửu, Độ oxy hóa, Mn2O3, Thủy ngân, Amoni đều bằng 0. Như vậy, chất lượng nước lọc hoàn toàn đảm bảo và chúng ta có thể uống trực tiếp.