Phong Cách Nhật
Trả lời nhanh: Cách hâm cơm bằng nồi cơm điện Toshiba hiệu quả nhất là giữ cơm vừa nấu trong chế độ giữ ấm (保温): các nồi Toshiba nội địa Nhật có giữ ấm chân không (真空保温) giữ cơm gạo trắng tới 40 giờ (theo thông số các mẫu RC-10ZWW, RC-10HGW, RC-18KGW trên Kakaku). Nếu cơm đã nguội hoặc để tủ lạnh, nên hâm bằng xửng hấp hoặc lò vi sóng rồi mới ăn, không cho cơm nguội vào nồi rồi bật giữ ấm. Chế độ hẹn giờ (予約) dùng để có cơm mới nấu đúng giờ, không phải để hâm lại cơm.
Bảng điều khiển nồi cơm điện Toshiba
Bảng điều khiển của nồi Toshiba hiện đại thường có các chức năng nổi bật như:- White: Nấu cơm trắng
- Quick: Nấu cơm nhanh
- Congee: Nấu cháo
- Boiling Egg: Luộc trứng
- Baking/Soup: Hầm và nấu súp
- Mixed: Nấu gạo trộn
- Keep Warm: Giữ ấm
- 预约: Hẹn giờ
- 开始: Bắt đầu nấu
- 取消: Hủy chức năng
Ưu và nhược điểm của nồi cơm điện Toshiba
Ưu điểm
- Chất liệu nhựa cao cấp, lòng nồi chống dính
- Thiết kế nhỏ gọn, hiện đại, đa màu sắc
- Nhiều chế độ nấu: cơm trắng, nếp, cháo, súp, bánh…
- Tính năng an toàn: tự ngắt, chống cháy, chống tràn
Nhược điểm
- Bảng điều khiển dùng tiếng Anh hoặc tiếng Nhật
- Giá thành cao hơn so với nồi thông thường
- Linh kiện thay thế khó và đắt
Nồi Toshiba nội địa Nhật: bảng phím tiếng Nhật → tiếng Việt
Bảng điều khiển ở trên (chữ tiếng Anh và tiếng Trung như 预约, 开始) là kiểu nồi Toshiba bán ở thị trường quốc tế. Nồi Toshiba nội địa Nhật mà Phong Cách Nhật bán in chữ tiếng Nhật. Các chữ thường gặp:
| Chữ tiếng Nhật | Nghĩa tiếng Việt |
|---|---|
| 炊飯 | Nấu cơm (bắt đầu) |
| 取消 / とりけし | Hủy, dừng |
| 保温 | Giữ ấm |
| 予約 | Hẹn giờ |
| メニュー | Chọn menu |
| 白米 | Gạo trắng |
| 早炊き | Nấu nhanh |
| エコ炊飯 | Nấu tiết kiệm điện |
| 玄米 | Gạo lứt |
| おかゆ | Cháo |
| 炊込み | Cơm trộn gia vị |
| 麦ご飯 / 雑穀米 | Cơm lúa mạch / Gạo ngũ cốc |
| 真空保温 | Giữ ấm chân không |
Mỗi model có thể khác nhau một vài chữ; hãy đối chiếu với sách hướng dẫn tiếng Việt đi kèm nồi.
Hướng dẫn cách hâm cơm bằng nồi cơm điện Toshiba
Dưới đây là 3 cách dùng nồi Toshiba thường gặp để có cơm nóng (cách 2 là để có cơm mới nấu đúng giờ, không phải hâm lại cơm cũ):1. Dùng chức năng giữ ấm (Keep Warm)
- Cho cơm vào nồi
- Nhấn nút “保温” (Keep Warm)
- Chế độ giữ ấm dùng để duy trì cơm vừa nấu xong luôn nóng; không nên cho cơm đã nguội vào rồi bật giữ ấm (xem mục giữ ấm chân không bên dưới)
2. Dùng chế độ hẹn giờ nấu cơm
- Vo gạo, thêm nước, cắm điện
- Chọn nút “预约” để hẹn giờ → chỉnh “Hour” và “Min”
- Nhấn “Set” để xác nhận và “开始” (Start) để bắt đầu
- Nồi sẽ nấu cơm theo đúng thời gian cài đặt
3. Hấp cơm hoặc thức ăn
- Cho nước vào nồi, đặt xửng hấp và cơm đã nấu chín
- Nhấn nút “蛋糕” hoặc “Baking” (nồi bản quốc tế); nồi nội địa Nhật có thể có khóa 調理 hoặc không có chế độ hấp riêng, hãy xem sách hướng dẫn của đúng model
- Hẹn thời gian phù hợp rồi nhấn “Cook”
- Khi chín, nồi sẽ chuyển sang chế độ giữ ấm
Xem thêm: các mẫu nồi cơm hiện nayCách hâm cơm bằng nồi cơm điện Toshiba rất linh hoạt và tiện lợi. Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có thể hâm nóng cơm, hấp lại thức ăn một cách nhanh chóng mà vẫn giữ được độ ngon như mới nấu. Đừng quên theo dõi Phong Cách Nhật để học thêm nhiều mẹo dùng đồ nội địa Nhật đúng cách và hiệu quả!Giữ ấm chân không (真空保温) và cách hâm cơm nguội đúng cách
Giữ ấm chân không hoạt động thế nào?
Theo Toshiba, trong lúc giữ ấm, bơm chân không hút bớt không khí và đóng kín nồi để cơm ít bị ngả vàng, ít khô. Nồi không hút chân không ngay khi vừa nấu xong mà sau vài giờ, chế độ エコ炊飯 không có chân không, và mỗi lần mở nắp thì khoảng 30 phút sau máy mới hút lại. Vì vậy, muốn cơm giữ ngon lâu, hãy hạn chế mở nắp.
Thời gian giữ ấm tham khảo
- Gạo trắng: tới 40 giờ với chế độ giữ ấm chân không (các mẫu RC-10ZWW, RC-10MGX, RC-10HGW, RC-18KGW theo Kakaku).
- Gạo lứt, cơm lúa mạch, ngũ cốc, エコ炊飯: thường khoảng 12 giờ (ví dụ dòng RC-10VRV theo trang hãng).
Cơm đã nguội, cơm để tủ lạnh thì hâm thế nào?
- Không cho cơm nguội vào nồi rồi bật giữ ấm: chế độ giữ ấm chỉ duy trì nhiệt, không làm nóng lại cơm nguội đủ nhanh. Sách hướng dẫn của các hãng Nhật như Zojirushi ghi rõ không giữ ấm cơm đã nguội vì dễ khô, có mùi.
- Dùng xửng hấp: đun nước sôi, đặt cơm lên xửng có lót khăn hoặc giấy nến, hấp tới khi cơm nóng đều.
- Dùng lò vi sóng: rưới vài giọt nước, đậy nắp hoặc màng bọc dùng cho lò vi sóng, quay từng đợt ngắn và đảo giữa chừng.
- Nếu nồi của bạn có phím hâm nóng riêng (再加熱 hoặc あたため), làm theo sách hướng dẫn của đúng model vì cách bấm mỗi dòng mỗi khác.
Lưu ý điện 100V khi dùng nồi Toshiba nội địa Nhật
Nồi cơm điện nội địa Nhật dùng điện 100V. Ở Việt Nam (điện 220V), khách có thể mua thêm biến áp 220V→100V; nồi cơm điện không thuộc nhóm sản phẩm được tặng bộ đổi nguồn. Khi chọn biến áp, nên lấy loại có công suất định mức cao hơn rõ rệt so với công suất ghi trên nhãn nồi, cắm nồi trực tiếp vào biến áp (không qua ổ chia nhiều thiết bị) và đặt biến áp ở chỗ khô, thoáng.
Mẫu nồi Toshiba đang có tại Phong Cách Nhật
Các mẫu Toshiba nội địa Nhật có giữ ấm chân không đang có hàng: Nồi cơm điện Toshiba RC-10ZWW (K) (cao tần áp suất), Nồi cơm điện Toshiba RC-10MGX, Nồi cơm điện Toshiba RC-10HGW-K cho gia đình 2–4 người và Nồi cơm điện Toshiba RC-18KGW (K) cho gia đình đông người. Xem thêm tại danh mục nồi cơm điện.
Câu hỏi thường gặp
Có nên để cơm trong nồi Toshiba giữ ấm qua đêm?
Với nồi có giữ ấm chân không, gạo trắng giữ được tới 40 giờ theo thông số hãng. Nên đảo tơi cơm ngay sau khi nấu, dồn cơm vào giữa nồi khi còn ít và hạn chế mở nắp.
Bật giữ ấm có hâm nóng được cơm nguội không?
Không nên. Giữ ấm dùng để duy trì cơm vừa nấu còn nóng. Cơm đã nguội nên hâm bằng xửng hấp hoặc lò vi sóng.
Hẹn giờ nấu cơm có phải là hâm cơm không?
Không. Hẹn giờ (予約) là cho gạo và nước vào sẵn để nồi nấu xong đúng giờ bạn chọn. Không nên hẹn giờ quá lâu vào mùa nóng và không hẹn giờ khi đã cho nguyên liệu, gia vị.
Vì sao cơm giữ ấm lâu bị khô hoặc có mùi?
Thường do mở nắp nhiều lần, lượng cơm còn quá ít, để muôi trong nồi hoặc nắp trong và van hơi chưa được vệ sinh. Hãy rửa nắp trong, van hơi sau mỗi lần dùng.
Nồi Toshiba nội địa Nhật có dùng điện 220V được không?
Không cắm trực tiếp được. Nồi dùng điện 100V; khách có thể mua thêm biến áp 220V→100V để sử dụng tại Việt Nam.
Liên hệ mua hàng
- Hotline Hà Nội: 0987.85.3333
- Hotline TP.HCM: 0922.956.333
- Website: phongcachnhat.vn
- Zalo Hà Nội: https://zalo.me/0987853333
- Fanpage: facebook.com/phongcachnhat.japanstyle
- TikTok: tiktok.com/@phongcachnhatvn
- YouTube: youtube.com/@phongcachnhat-dienmaynoidia
Phong Cách Nhật
